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来自DSM食品配料部三聚氰胺检测的突破 |
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| http://cn.newmaker.com
4/5/2009 10:13:00 PM
佳工机电网
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为适应更高食品安全标准的需求，DSM食品配料部宣布推出Delvotest®MT 一个用免疫法检测牛奶中三聚氰胺的突破。这个测试体系特别针对中国乳品行业设计，对渴望重拾消费者对产品安全信心的制造商，这将是一个受欢迎的产品。
Delvotest®MT检测试剂盒为乳制品生产商提供了一种定量的灵敏的三聚氰胺检测方法。这种容易使用的检测方法是通过识别抗体来识别三聚氰胺的，只需要不到1 ml样品提取液就能确定产品的安全性。此外，测试可在一小时内出结果，最大限度地保证了生产过程的效率。
DSM食品配料部检测产品经理Mylène Causette博士谈到：全球各地的制造商正在寻找可以保证产品安全无污染的方法。食品安全是一个消费者十分关注的领域-----DSM了解这个情况并推出Delvotest® MT。这一创新的系统为供应链每个环节的安全提供了一个成熟的机制以确保产品符合现行的严格的国际食品安全标准。
DSM食品配料部是国际公认的乳制品研发和检测体系的市场领导者。这一最新增加的产品意味着DSM目前在乳制品应用中提供了一整套最安全和最有效的食品污染的检测方法的组合。
最大限度保证乳制品的安全
Delvotest ®MT 是一种用于检测奶中三聚氰胺含量的创新产 品，为乳制品生产者提供了一种定量及灵敏的检测三聚氰胺 的方法。这个新的检测试剂盒为客户提供了一种能确保乳制 品符合严格的安全标准的有效的方法。用我们已被验证的行 业知识和技术经验来满足客户的要求---- Delvotest ®MT 在应 用方面的主要优点在于为产品安全提供了重要数据。
三聚氰胺检测的突破
清晰的结果：这种容易使用的检测方法是通过抗体来识别三聚氰胺的。反应开始于包被三聚氰胺抗体的测试孔。
出众的检测灵敏度： Delvotest MT 提供卓越的检测范围，尤其是对全脂牛奶，它能提供目前市场上最广的检测范围：60-1500 (μg/kg)
只需少量样品：检测产品安全只需不到 1ml 的样品提取液。
效率：从样品制备到最终检测出结果只需不到一小时，Delvotest MT 是建立食品安全的一种高效的方法。
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