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南京轻机做精做优国产啤酒饮料设备
http://cn.newmaker.com 8/12/2005 6:34:00 PM  南京轻机
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酿酒机械/酿酒设备展厅
啤酒酿造设备, 家庭酿酒设备, 葡萄酒生产设备, 酒精设备, ...
大约十年前,南京轻机在行业中提出过一个命题:“谁来装备21世纪的中国啤酒饮料产业?”

如今,两个五年计划过去了,21世纪也过去了五年,2005年已进入“十五”后期。

十年来,中国啤酒产业经历了由“做大做强”到“做强做大”、不断发展壮大的历程,产业集中度不断提高,企业规模不断扩大,国际资本源源涌入。在中国经济不断走向全球化时代的今天,目前面临制订产业发展“十一五”规划时,为更好地适应啤酒产业不断“做强做大”的大趋势,国产啤酒技术装备产业就要不断“做精做优”。这是我们的战略定位,也是参与国内外市场竞争的需要。

“做精”:产品要精致,服务要精到,一切工作都要讲究精确,成败皆取决于细节。

“做优”:产品技术、制造工艺、质量管理包括客户市场都要优化,优中选优,宁缺毋滥。优胜劣汰,适者生存,这是市场竞争无情的规律。

根据装备产业“做精做优”的战略定位,企业技术创新的发展远景目标可以确定为:

1.60000bph瓶装线问世。

2.经高温瞬时杀菌(UHT)后,无菌(低温、常温、中温、高温)包装技术成为啤酒饮料包装主流,隧道式杀菌温瓶逐步淘汰。

3.一次性和可回收聚酯瓶成为啤酒饮料大众消费品的主力包装,玻璃瓶在高端产品沿用。吹制聚酯瓶延伸成为包装生产线前端组成普遍定型。

4.电磁流量计单元灌装技术普遍应用,成熟可靠、计量精确、高速自动和数字化控制的优势,满足优质高效低耗和集约化设计制造的基本要求。

5.紧凑型洗瓶机代替槽式洗瓶机,洗净率更高,消耗更低。

6.计算机在线监测系统在包装生产线上全面推广,用户全程跟踪———网络远程诊断服务成为售后服务的主要手段和模式。

7.机器人技术在二次包装技术装备中开始应用,同时与高效物流直接接口;在网络销售系统支持下,实现生产线统一货架的直接对接,制造厂产成品库存降至最小甚至为0。

过剩经济条件下,如何把握产业市场先机?这是供应商及其用户和顾客需要共同应对的问题。企业要实现以价值最大化目标取代传统的利润最大化目标。所谓价值最大化,首先就是把为用户和顾客创造最大价值作为企业的目标,并由此实现自身的价值最大化。“发展是硬道理”。企业新建或扩建,本质上都是外延或内涵的扩大再生产,扩大再生产就需要配置机电设备上生产线技术装备。

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