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陶氏为提高中国食品安全风险评估能力做出贡献 |
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| http://cn.newmaker.com
9/9/2008 9:50:00 AM
佳工机电网
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日前，由陶氏化学公司与中国疾病预防控制中心营养与食品安全所共同主办的国际食品安全风险评估培训研讨会在京举行，来自监管部门以及国内外学术机构的60名专家代表参加了本次研讨会，就一系列重要问题进行了交流和探讨， 内容涉及食品包装及加工用材料、食品添加剂、食品污染物和农药残留的危害识别及风险评估、风险管理、 风险-收益分析、以及风险沟通等。
为期一周的培训研讨会由陶氏化学与中国疾病预防控制中心营养与食品安全所共同主办，是双方为期三年的合作项目的一部分。研讨会邀请了美国食品药品管理局、澳大利亚和新西兰政府相关部门、以及陶氏产品安全部门的各国风险评估专家进行交流和培训。
陶氏化学公司产品安全总监及亚太区环境、健康及安全总监彭瑞国（Greg Bond）表示：“本次合作再次印证了陶氏对可持续发展的决心和承诺。陶氏‘2015年可持续发展目标’指出，将努力应对全球最为严峻的挑战，其中之一就是食品问题。陶氏每年向食品生产、加工及保鲜业销售数十亿美元的产品，不遗余力地确保安全的食品供应。本次合作不仅有助于提高中国监管部门保障食品供应安全的能力，同时还能增强外国政府及消费者对中国出口食品的安全性的信心。”
卫生部卫生监督局副局长于军在开幕致词中指出：“食品安全是中国面临的重要问题之一，食品安全风险评估已成为我国正在修订的食品安全法草案中不可或缺的重要组成部分。中国作为发展中国家，食品安全管理工作尚面临诸多挑战，我们必须遵循国际惯例，并从发达国家吸取相关经验。”
陶氏和中国疾病预防控制中心营养与食品安全所达成了为期三年的合作伙伴关系，旨在提高中国的食品风险评估能力，促进对行业用化学品、食品添加剂和食品接触材料、化妆品以及农药等的有效评估和安全使用。从2008年至2010年，陶氏将携手营养与食品安全所，在中国化学品评估及监管领域积极推行以科学为依据、基于风险的决策文化，同时提高中国监管与科学界的食品安全风险评估能力。
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