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启科智能自动化检测技术为食品安全保驾护航 |
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| http://cn.newmaker.com
3/27/2008 4:42:00 PM
佳工机电网
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 2008年北京奥运会的脚步声已清晰可闻，如何确保北京奥运会的安全日益引起人们的关注,其中食品安全也是人们关注的重点。随着经济发展和技术进步，对食品工业的检测要求越来越高，让未经检验合格的食品无法进入市场流通是控制食品安全的重要环节。启科自动化公司提供的在线100%智能自动化检测技术可以实现这一目标，为中国的食品安全保驾护航。
启科（上海）自动化系统有限公司拥有视觉检测和自动化控制两大核心技术，属于先进的工业检测技术解决方案提供商和设备供应商。在公司成立伊始，主要从事国外先进技术和设备的引进和技术服务，其中作为在日本食品检测领域拥有80%市场占有率的麒麟技术系统有限公司在华的唯一技术服务中心，启科看到了中国和国外对于食品检测从理念到硬件设备的差距，切身体会到了中国在食品安全方面的重任。启科自动化责无旁贷，将智能自动化检测技术迅速地本土化，结合中国食品安全的实际需求的步骤，成功地实现了中国人自己的食品安全检测系统。目前启科自动化拥有一个技术中心，专业从事光学、图像处理、机器视觉、自动控制等先进技术的研制应用和高科技的产品开发销售，涉及领域包括食品、饮料等行业。
就针对饮料安全检测为例，我们作一个简单介绍。饮料安全检测按照包装种类主要可以分玻璃瓶和PET瓶，它们又可分为空瓶（灌装前）和满瓶（灌装后），其中主要的检测重点如表一所示。
在实际的生产线上，混入的异物比如：瓶盖、香烟头、糖纸、金属块、玻璃碎片、包装纸等多种多样，生产线的速度也从每小时2万瓶到6万瓶不等。包含这些异物在内的问题点严重影响到了产品质量和产品品牌，对食品安全构成了甚至是致命性的威胁。以人工检测为主体的检测手段已经在速度和精度上不能够得到保证，现实的需求迫切需要取代人工检测的稳定而又高速智能自动化检测技术。以图像处理为核心的智能自动化检测技术在国外已经拥有超过20年以上的成功经验，启科自动化系统公司从海外聘请了资深图像处理专家，从技术的核心做起，迅速地把这项高尖端技术转化为自身的核心竞争力。
图像处理技术在很多领域诸如半导体，电子，汽车行业已经得到很好地应用，上世纪80年代在食品饮料行业也做过很多尝试，但大规模地使用这项技术应该说是在上世纪90年代以后。进入21世纪以后，这项技术的应用更加广泛，随着数字高速相机的发展，尤其在高速生产线上对于这项技术的依赖越来越明显。国内目前对于图像处理技术还处于普及阶段，有些国内系统集成商在做使用低端图像处理通用设备的尝试，据我们了解基本上以失败告终的占绝大多数，因为这个行业，这项技术的应用门槛其实相当高。
启科自动化拥有自动化控制，光学，电子技术，图像处理技术的核心技术。根据需求使用最前沿技术，为客户提供更合适的解决方案，是我们一贯的目标和追求。“民以食为天，食以安为先”，启科智能自动化检测技术立志为中国的食品安全保驾护航！
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