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食品包装纳米产品前景看好 |
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http://cn.newmaker.com
6/9/2005 3:06:00 PM
佳工机电网
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著名咨询公司Helmut Kaiser预计,食品饮料包装行业有1000亿美元的市场空间,因而纳米包装拥有巨大的市场潜力,未来10年25%的食品包装企业将采用纳米技术。
纳米技术的应用越来越广泛。在食品和饮料包装领域,纳米技术的应用可以改善包装材料,延长使用寿命,提升食品质量,实现包装的抗菌透气性,多功能智能包装正在取代传统包装。采用不同的纳米结构,塑料包装能允许水分和气体穿过,满足水果、蔬菜、饮料和葡萄酒等食品的包装要求。此外,纳米技术还能使包装材料具有避光阻燃保温功能。
3年前市场上的纳米产品不到40种,现在已经超过了250种。2004年纳米产品的全球销售额就高达8.6亿美元;而在2002年,纳米产品的全球销售额只有1.5亿美元。
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