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中国农产品加工跨越式发展战略研究 |
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| http://cn.newmaker.com
8/10/2007 11:10:00 AM
佳工机电网
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由北京交通大学经济管理学院张明玉教授主持的“十五”国家科技攻关计划“中国农产品加工跨越式发展战略研究”课题通过成果鉴定。以中国农业科学院方智远院士为组长的评审委员会专家认为，该研究成果达到了国际先进水平。
取得的成果
（1）提出了中国农产品加工业跨越式发展的总体战略是非均衡梯度推进战略，在此基础上提出了中国农产品加工业跨越式发展的完整的战略体系与战略构架。提出了跨越式发展中国农产品加工业的战略目标、战略部署、战略布局、战略方向及战略重点。
（2）构建了推动中国农产品加工业跨越式发展的技术创新支撑体系。提出了以产业技术创新系统为核心的农产品加工业的系统创新模型，确立了以企业为技术创新主体、以科研院所和高校为重要支撑的技术创新模式；构建了农产品加工科技计划链式集成管理的科学体系。
（3）提出了“十一五”中国农产品加工、农产品物流科技攻关计划的指导思想、基本原则、攻关目标、总体架构与设计思路，该成果已经成为国家决策农产品加工“十一五”科技攻关内容的直接决策依据。
（4）提出了中国农产品现代物流的发展战略，确定了中国农产品现代物流的发展模式，构建了中国农产品的现代物流体系。
成果应用
（1）2006年4月13日，本成果凝练的两篇论文《我国食品工业科技现状及存在问题》、《提高我国食品工业科技竞争力的建议》，刊登于国家有关部门的《研究报告》，该报告已报送国家相关领导人。
（2）应用本课题的研究成果，已经编制出了“十一五”国家科技支撑计划项目《食品加工的关键技术研究与产业化开发》可行性研报告，该报告于2006年7月17日通过专家论证。
（3）应用本课题的研究成果，已经编制出了“十一五”国家科技支撑计划项目《农产品现代物流关键技术研究及示范》的可行性研报告，该报告也已通过专家论证。
（4）根据本成果写成的《“十一五”时期食品工业科技发展纲要》，已写入国家经济管理部门的《“十一五”时期食品工业发展纲要》。
（5）研究成果出版了专著——《中国农产品加工发展战略》，国家有关部门都以此书作为制定农产品加工“十一五”发展规划的重要参考。
（6）在课题组的建议下，国家科技管理部门启动“十五”国家科技攻关计划项目“农产品现代物流技术研究开发与示范”。并将农产品物流列入《国家中长期科学和技术发展规划纲要（2006～2020年）》重点领域和优先主题中第19条“农产品精深加工与现代储运”。
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