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十五我国农产品加工业产值年均增近15%
http://cn.newmaker.com 1/26/2007 10:39:00 AM  佳工机电网
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米面机械/豆制品机械展厅
和面机, 压面机, 馒头机, 面包机, 包子机, ...
农业部新闻办公室日前发布消息,“十五”以来,我国农产品加工业快速发展,农产品加工业产值年均增长近15%,农产品加工业成为国民经济中最具成长活力的产业之一。

据农业部有关负责人介绍,“十五”期间,我国农产品加工业总量快速增长,运行态势良好。农产品加工业产值的年均增长近15%。2005年我国农产品加工业产值达到4.2万亿元,比上年增长16%。全国规模以上的农产品加工企业达7万多家,从业人数近1800万人,占全部工业从业人员的28%。

农产品加工业在地方经济发展中的地位和作用日益增强,逐步成为地区经济发展的重要力量。在一些以农业为主的县市,农产品加工业的税收对本级财政的贡献率已达到70%,通过建立“公司+基地+农户”、“公司+中介组织+农户”、“公司+村委会+农户”等多种利益联接机制,增加农民收入。目前,国家级农业产业化龙头企业580多家,带动农户8726万户,占全国农户总数的35.2%,参与产业化经营的农户比普通农户每户年平均增收1300多元。

农产品加工业的产业结构和产品结构逐步调整,形成了以粮油、果蔬、畜产品和水产品加工为主导行业的农产品加工产业格局。其中,食品工业比重上升,2005年食品工业占农产品加工业产值的比重达到50%。产品结构呈现多样化趋势,方便食品、快餐食品、休闲食品、营养保健食品等发展迅速,产品附加值不断提高,主要农产品深加工比例达到30%以上,逐步由初加工向深加工转变。

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