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沃森马洛流体技术集团(WMFTG)隆重推出新型Certa 800正弦泵
http://cn.newmaker.com 2/25/2021 5:13:00 AM  佳工机电网
沃森马洛流体技术集团(WMFTG)隆重推出新型Certa 800正弦泵作为MasoSine Certa高性能正弦泵系列的最新成员,Certa 800的流量高达255 m3/h,Watson-Marlow Fluid Technology Group(WMFTG)现在已正式对外发售Certa 800。该产品能通过轻柔地处理来提升食品质量,并具有减少奶酪生产中的细粉和提高产量的能力。

低剪切输送将奶酪凝乳和乳清中的细粉数量减少了20%以上,还可保留脂肪。这样的结果不仅意味着奶酪工厂的生产能力有了显著提高,而且投资回报率(ROI)低于18个月。

产品完整性设计

Certa 800不仅可以提高产品完整性以降低制造成本,而且还可以提供更可持续的食品输送。降低剪切力可将高粘度流体的功耗降低多达50%。其卫生设计已通过EHEDG Type EL无菌1级认证,CIP循环次数和消耗的水/清洗剂的量也减少了。

食品不会降解

正弦泵在乳制品应用中的优势还体现在其他食品的输送中,包括软的水果、蔬菜块、煮熟的豆子或肉类。与传统的旋转式泵处理食物的方式不同,正弦泵的转子可以轻柔地处理软质固体而不会堵塞,并且不会使颗粒破损。

Certa 800的额定最大压力为15 bar,可提供最大400 rpm的泵速,每转流量10.64升,最大流量255 m3/h。

www.wmftg.com

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