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肉类加工机械/保鲜设备 |
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赛德曼公司将在IFFA2016展示多项创新技术 |
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| http://cn.newmaker.com
3/6/2016 8:48:00 AM
佳工机电网
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 作为拥有超过170年历史的赛德曼公司，给客户的深刻印象是产品品质、革新和服务。全部制造和组装一直坚持只在德国本土完成，目前赛德曼设备已经在五大洲130多个国家使用。作为世界肉类产业最重要的展会IFFA，赛德曼将在8号展厅A02，05及06展位使用历史上最大的展位，在超过1000平米的展位上有50多台斩拌机、搅拌机、绞肉机、乳化机、3条生产线向大家呈现。
为确保赛德曼用户在肉类加工领域保持高的生产效率、产品品质和竞争力，赛德曼致力于推行肉类产业自动化。赛德曼生产线是根据客户的需求量身设计和制造的，通过多年的行业经验和了解客户需求，可有不同自动化等级的解决方案满足客户个性化的生产实际。
在IFFA2016的另一个亮点是：赛德曼展出目前世界上最大的真空斩拌机，1000升容积的K1004AC-8。在使用K1004AC-8的用户工厂，它可以轻易取代多台中小型斩拌机，在优化加工流程、节省空间方面效果显著。真空功能可以延长保质期，增强风味，改善香肠咬感。可以有可能加入更多的冰水。AU200U通用型绞肉机可以轻松的加工鲜肉、甚至-25摄氏度的冻肉块、以及其它密度和温度的食品物料。处理这些物料，可以不用更换绞龙和切割刀具。这对于需要加工多种原料的工厂可以大大节省时间。一台可以同时处理鲜、冻原料的机器可以减少投资，节省空间，减少操作人员，降低维护费用。
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